實行(xing)食品追潮管理與批(pi)(pi)次批(pi)(pi)號管理的意義(yi)具(ju)體可從(cong)以(yi)下幾(ji)個方面體現:
(1)有利于(yu)食(shi)品安(an)全監(jian)督部(bu)門(men)進行(xing)精(jing)準監(jian)管:實行(xing)食(shi)品追測(ce)讓食(shi)品進行(xing)批(pi)次批(pi)號(hao)管理(li)可以在(zai)食(shi)品出現質量問題時(shi),讓食(shi)品安(an)全監(jian)督部(bu)門(men)盡快找到(dao)問題所(suo)在(zai)環節,對環節開展調查、找到(dao)有關責任(ren)人,有利于(yu)食(shi)品安(an)全監(jian)督部(bu)門(men)降低監(jian)管成(cheng)本(ben)、提高監(jian)管效率(lv),進行(xing)精(jing)準監(jian)管:
(2)有利于食(shi)(shi)品(pin)(pin)生產企業進(jin)行(xing)精準管理(li)(li):對(dui)食(shi)(shi)品(pin)(pin)進(jin)行(xing)批次管理(li)(li),可讓食(shi)(shi)品(pin)(pin)擁有電(dian)子身份證,讓食(shi)(shi)品(pin)(pin)追溯(su)進(jin)行(xing)時不同批次批號的食(shi)(shi)品(pin)(pin)不會(hui)被(bei)混淆(xiao),從而(er)減少生產企業應對(dui)質(zhi)量安全事故的
(3)有(you)利于提(ti)高(gao)食(shi)(shi)品(pin)(pin)生(sheng)產(chan)企(qi)業(ye)質量安(an)全管(guan)(guan)理效(xiao)率(lv)。通(tong)過實行食(shi)(shi)品(pin)(pin)追潮及批次(ci)批號管(guan)(guan)理可以(yi)通(tong)過記錄該批次(ci)食(shi)(shi)品(pin)(pin)的詳(xiang)細信息(xi),一旦(dan)出現食(shi)(shi)品(pin)(pin)質量安(an)全事故,食(shi)(shi)品(pin)(pin)生(sheng)產(chan)企(qi)業(ye)和食(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全監督管(guan)(guan)理部門就可以(yi)根(gen)據(ju)食(shi)(shi)品(pin)(pin)的批次(ci)來追測(ce)出現問題的環節(jie)及時應對和處理,提(ti)高(gao)質量安(an)全管(guan)(guan)理效(xiao)率(lv):
(4)有(you)利于窮實食(shi)(shi)品(pin)(pin)安全(quan)道國體系建(jian)設(she)基(ji)礎,目前(qian)我國的(de)食(shi)(shi)品(pin)(pin)生產(chan)(chan)管理(li)(li)主要以(yi)批次(ci)(ci)作(zuo)為管理(li)(li)單元,因此(ci)實行食(shi)(shi)品(pin)(pin)追(zhui)湖般也是(shi)批次(ci)(ci)追(zhui)測, 即(ji)同批次(ci)(ci)的(de)產(chan)(chan)品(pin)(pin)使用同-追(zhui)溯碼進行追(zhui)溯, 這種(zhong)方式具有(you)統一性(xing)理(li)(li)一性(xing)和可操作(zuo)性(xing)等優點,符(fu)合我國食(shi)(shi)品(pin)(pin)生產(chan)(chan)實際和管理(li)(li)特點, 可以(yi)滿足食(shi)(shi)品(pin)(pin)違洲管理(li)(li)的(de)現(xian)實需求以(yi)及發展趨勢(shi),有(you)利于夯實食(shi)(shi)品(pin)(pin)安全(quan)追(zhui)潮(chao)體系建(jian)設(she)基(ji)礎。
對于(yu)防偽防富(fu)貨有豐富(fu)的(de)經驗, 可(ke)以提供多種個性化的(de)防審貸解(jie)